JEŚLI RYBY LUB OWOCE MORZA TO TYLKO TE POCHODZĄCE ZE ZRÓWNOWAŻONYCH POŁOWÓW I HODOWLI!
Około 33 proc. zbadanych światowych stad ryb dziko żyjących w morzach i oceanach jest przełowionych, a ponad 60 proc. jest poławiana na najwyższym dopuszczalnym poziomie. Sytuacja stad żyjących w Bałtyku wygląda jeszcze gorzej – aż połowa z nich jest przełowiona.
Odpowiadają za to nie tylko decydenci wyznaczający limity połowowe przekraczające rekomendacje naukowców, ale również my – konsumenci, niezwracający uwagi na źródło pochodzenia kupowanych produktów rybnych.
W tym roku, już 9 lipca obchodziliśmy tzw. Europejski Dzień Zależności od Ryb. Dzień ten symbolicznie wskazuje moment, od którego mieszkańcy Unii Europejskiej muszą polegać na imporcie ryb i owoców morza, aby zaspokoić swoje zapotrzebowanie. W Polsce nasze zasoby na ten rok wykorzystamy 14 lipca – średnio na osobę spożywamy rocznie 13 kg ryb i owoców morza.
Europa jest największym importerem ryb na świecie i dlatego powinniśmy być siłą napędową zmian na rzecz poprawy stanu populacji ryb oraz ekosystemów morskich na świecie!
Co możesz zrobić?
- Podejmuj świadome decyzje zakupowe! Zwracaj uwagę na to, skąd pochodzi ryba, którą chcesz kupić. Zasoby tego samego gatunku w różnych akwenach mogą być odmienne.
Kupuj tylko ryby i owoce morza ze zrównoważonych połowów – łowione w najmniej szkodliwy dla środowiska sposób i niepochodzące z przełowionych stad. W wyborze pomogą Ci certyfikaty MSC i ASC.
- Pytaj sprzedawców skąd pochodzi ryba lub owoce morza, które chcesz kupić! Dopytuj się
w sklepie i restauracji, czy zamawiane produkty rybne mają certyfikaty gwarantujące pochodzenie ze zrównoważonych źródeł. W ten sposób sprzedawcy odczują presję
i będą wymagali od dostawców, żeby ich zaopatrzenie spełniało wymagane przez klientów standardy.
- Nie kupuj ryb młodocianych! Wymiary ochronne (wielkości dorosłych ryb) są wskazane
w Rozporządzeniu Ministra Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej z dnia 16 września
2016 r. w sprawie wymiarów i okresów ochronnych organizmów morskich oraz szczegółowych warunków wykonywania rybołówstwa komercyjnego – sprzedaż mniejszych okazów jest niezgodna z prawem!
- Zmień przyzwyczajenia! Kupując różne ryby, mamy wpływ na większą różnorodność oferty
i przyczyniamy się do ograniczenia nadmiernych połowów najpopularniejszych gatunków ryb.
Polecamy uaktualnioną wersję poradnik konsumenta WWF